60度白酒怎样调成低度酒?
一般的基酒，都是在60-62度左右，如果想调和成50度或者以上的酒，不需要添加别的什么，只加纯净水就行了。比如说用10斤60度的基酒，想调和到50度，那么加进去二斤水，这时候成了12斤，刚好50度。 特别说明，只用基酒降度，低于50度会出现浑浊，肯定不能出售。 那么问题来了，目前市场上很多在售的白酒四十多度甚至三十多度的占据了很大一部分市场。用所谓的绵柔和健康来吸引消费者，事实真的如此吗？这样的酒是怎么得来的呢？ 把基酒调和成低度酒，有两个方法。 还以十斤60度基酒为例，如果你想调和到40度，那么首先要准备几斤酒精。用五斤酒精（95度的）加入六斤水，这时候的度数大概是40度那样。然后再把十斤基酒倒进去，搅和好了就是21斤40度左右的酒。但是由于水和酒精里面不含脂，那就要添加进去一些添加剂了，也就是所说的香精。 还有一个方法就是用绝对的纯粮酒，加水后到40度虽然很浑浊。但是可以过滤，一次不行就两次三次甚至过滤它万儿八千次的，酒体清澈透明。只不过这个过滤的同时也将酒体里天然产生的脂过滤掉了，酒喝起来没味道，而且去检验也不合格。那么也只能去添加一些添加剂来满足或者叫应付检查
20几年的低度酒可以调酒吗?
是的，20几年的低度酒可以用来调制鸡尾酒。虽然低度酒可能会失去一些香气和口感，但它仍然可以为鸡尾酒提供一种独特的味道和深度。 你可以尝试将其与其他酒类、果汁或调味品混合，以创造出新颖的鸡尾酒口味。记得根据个人口味进行调整，以确保最佳的味道体验。
怎么调酒度数高?
75度 。。。百加得朗姆有一款酒精度是75、名字叫 151 这酒不用调，纯饮都很烈，推荐一款比较烈的酒吧KILLER 君度 0.5盎司 伏特加 0.5盎司 金酒 1盎司 特基拉 0.5盎司 百加得151° 1盎司 按顺序倒入杯中，然后点燃，插入吸管，一口气吸完。 伏特加、金酒、龙舌兰酒度都在40度以上，再加上151就够烈。
